طرز تهیه انواع آش های محلی for Dummies

طرز تهیه انواع آش های محلی for Dummies

Blog Article

کشمش را در یک قاشق غذاخوری کره آب شده در یک تابه تفت دهید و کنار بگذارید.

سبزیجات پخته شده را با گوشتکوب برقی میکس کنید تا سوپ شما یکدست شود.

پس از حدود ۲۰ دقیقه از پخت بلغور جو، هویج و جعفری خرد شده را به آن بیفزایید و اجازه دهید تا با بلغور بجوشند و کمی بپزند.

سوپ جو در مدت زمانی بسیار کوتاه آماده می‌شود و شما می‌توانید آن را به‌عنوان یک وعده غذای کامل نیز سرو کنید؛ زیرا این سوپ ساده دارای انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است.

در نهایت شعله اجاق گاز را کم کنید و مرتبا آش را هم بزنید تا آش ماست پخته شود و جا بیافتد.

آب مرغ را به ترکیب مواد اضافه کنید و شعله گاز را زیاد کنید تا سوپ به جوش آید. سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید تا سوپ برای پنج دقیقه قل بخورد.

طرز تهیه دسر با آب هویج بستنی فوری و راحت با ژلاتین گام به گام

سپس آب لیمو و جعفری را در سوپ بریزید و پس از چند دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید.

روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گاز گرم کنید. سپس پیاز، کرفس و هویج خرد شده را در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای هشت تا ۱۰ دقیقه تفت طرز تهیه انواع آش ساده دهید تا نرم شوند.

شما می‌توانید سیر را بسته به ذائقه خود، کم یا زیاد کنید.

مقداری روغن زیتون در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس ژامبون‌های ریز خرد شده را در تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی و ترد شوند.

بعد از اینکه برنج و لپه کاملا پخته شدند، لپه‌ها را به قابلمه برنج منتقل کنید و خوب مواد را هم بزنید و بگذارید تا مقداری دمای برنج و لپه سرد شود.

در همین حین پیاز را پوست گرفته و پس از شستن آن را از وسط نصف کنید.

تخم‌مرغ‌ها و آب ‌لیمو را در پنج دقیقه پایانی در سوپ بریزید و پس از آن، سوپ را سرو کنید.